Nuovo anno significa nuovi progetti. L’Istituto De Filippi annuncia la partnership con RocketFoodLab. Di cosa si tratta? La prima cloud kitchen professionalizzante....

Negli ultimi mesi l’Istituto De Filippi ha riorganizzato alcuni dei suoi ambienti didattici. Per garantire spazi agevoli, moderni e un ambiente...

I ragazzi sono le radici del futuro. L’Istituto De Filippi è da sempre un punto di riferimento nel mondo dell’hotellerie e dell’enogastronomia. Durante...

Il ristorante didattico ha riaperto le porte. Concludendo le esperienze di PCTO (alternanza scuola-lavoro), i ragazzi sono pronti a ricevervi a pranzo...

Riaprono le iscrizioni per i Mastery in ”la Grande Cucina Italiana” e “la Grande Ospitalità Italiana” dell’Istituto De Filippi, i corsi di Alta Formazione...

Con la fine delle lezioni, i nostri studenti saranno impegnati nelle esperienze di PCTO (alternanza scuola-lavoro). Per il periodo estivo, e fino alla...

Sono oltre 60 i giovani studenti delle classi Quinte degli istituti alberghieri di tutta Italia che si sono contesi il titolo di “MasterDef”. Martedì...

Con un focus sulle competenze digitali, allo scopo di diventare Apple Distinguished School e sulla lingua inglese, ma anche francese, spagnola e russa,...

Crediamo fortemente nella strategia del “learning by doing”. Con i loro Docenti di Laboratorio di cucina e ricevimento, i ragazzi della scuola alberghiera...

Ci sono tante scuole, ma non sono tutte uguali, perché diverso è il pensiero che ci sostiene per accogliere ed accompagnare tutti gli adolescenti che...